História do nosso projeto de trabalho
Trabalhamos com aço inox e polietileno material de fácil limpeza e higienização aprovado pela vigilância sanitária porque abrangem o conjunto de medidas capazes de eliminar,diminuir ou prevenir riscos a saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes da produção,trabalho,manipulação e armazenamento de alimentos.
Prestamos assessoria para quem vai iniciar no ramo de pastelarias e barracas de pastel ou na fabricação de massas.
Ministramos cursos para manipulação de recheios ,conservação , fritura e receitas.
Curso de produção de massa de pastel, sovar, prensar e cilindrar.